2009年03月31日

セコガニ!!

 
※ずわい蟹のメスのことです。
 
お酢か醤油でいただいてもらおうと思います
 
 
 
 
今日は店長の代わりに更新してます
しょこたんでつ〓
 
店長が普段使わない絵文字をふんだんに盛り込んだブログにしてみました
 
 
今日も寒いので皆さま体調くずさないように気をつけてください
 
 


posted by おだっ喰い at 19:30| 静岡 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 本日のおすすめ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年03月29日

一年に一度の酒

090329_155952.jpgさあ、やって来ました
一年に一度の酒
宝山綾紫
この酒のファンの多い事、やっぱり旨いからこそだと思います。数に限りがあるので、飲みたい人は寄ってみてください。
おだっ喰い
posted by おだっ喰い at 16:11| 静岡 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 本日のおすすめ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年03月27日

すいか?

090327_160855.jpgえ〜この時期にすいか?
そうなんです。
けど甘いんです
そんなんでこのすいかを
皆さんに、食後のデザートで、食べてもらおうと思います。もちろんサービスで
おだっ喰い
posted by おだっ喰い at 16:16| 静岡 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 本日のおすすめ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年03月26日

北海道のアサリ

090326_173952.jpg今日、特大の北海道のアサリが、入荷したので
酒蒸しにして提供したい
いいだしがでそう


おだっ喰い
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2009年03月24日

WAC優勝記念

店長ブログ限定
本日先着10名様
生ビール無料
店長ブログみましたと一言お願いします。

おだっ喰い
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2009年03月22日

きんめ鯛

090322_163835.jpg今日は、川奈のきんめ鯛が入荷!刺身用なので
お頭は煮付けで限定
お一人様
食べたい人は早く来て〜
格安で提供します。
おだっ喰い
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2009年03月21日

初かつお

久しぶりに物がいいかつおが入荷したので、
たたきにして薬味をたっぷり付けてサラダ風にしますかなり、旨そうです。



おだっ喰い
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2009年03月20日

先走り火傷!

090320_201829.jpgども、大袈裟店長こと、大代です。

今日の営業中に何十年ぶりかにヤケドしちゃいました!
たいしたことはないんですけど、久しぶりの火傷で店長耐えられません。
こんな弱い僕にいい薬があったら、届けてください!先走りでした。
posted by おだっ喰い at 20:31| 静岡 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 本日のおすすめ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年03月18日

ホタルいかと九条ねぎ

090318_161305.jpgホタルいかと九条ねぎの、和風グラタン
今日はこの一品でいってみたいと思います。



おだっ喰い
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2009年03月17日

のれそれ

090317_173559.jpg写真の物体、わかりにくいと思いますが、穴子の子供のれそれの集合体です
春さきにでまわり、静岡では、「のれそれ」と言います。味が淡泊なので今日はめんつゆで、ソーメン風に出してみたいと思います。



おだっ喰い
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2009年03月14日

そら豆

090314_180348.jpg発そら豆です、大きめのしっかりした物なので焼きでさやごと提供したいと思います。




おだっ喰い
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2009年03月13日

マグロの酒盗ユッケ

今日は、お店の定番メニューから、マグロの酒盗ユッケを紹介します。酒のつまみには、最高です。
ちなみに、作り方は簡単
マグロの中落ちにマグロの酒盗と京都のてしぼりのごま油を入れ合える、最後にごま、青ねぎ、うずらの黄身をのせて終わり。
簡単だけど、旨いです

おだっ喰い
posted by おだっ喰い at 11:05| 静岡 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 本日のおすすめ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年03月12日

牛肉のハラミ

今日の一番は、牛ハラミ鉄板焼きで決まりです。そしてジューシーな旨味〓



おだっ喰い
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2009年03月11日

海ぶどう

090311_165119.jpg今日、沖縄から着いた
ばかりの生海ぶどう
プリプリして旨そうです。


おだっ喰い
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2009年03月10日

天然の方々刺身

090310_160137.jpg今日は、天然活〆方々が、入荷!けっこうな大きめなので、脂ものってます。
今日の一番は、この一品
おだっ喰い
posted by おだっ喰い at 16:13| 静岡 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 本日のおすすめ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年03月07日

三月の料理バトル

090304_233351.jpg三月も男三人の料理バトル開催中です。
さくらしゅうまい
白菜メンチカツ
本日の串焼き盛り合わせ
さあ、今月は、誰が優勝か楽しみです。よかったら、寄ってください。途中経過は、また報告します。
おだっ喰い
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2009年03月05日

青パパイア

090305_160534.jpg沖縄の青パパイア入荷!
なので、豚スパムと炒めて今日は、出して行こうと思います。



おだっ喰い
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2009年03月04日

ホワイトアスパラ

090304_181623.jpg本日は、ホワイトアスパラが入荷したので、グリーンアスパラとベーコンで炒めました。旨そうです。




おだっ喰い
posted by おだっ喰い at 22:28| 静岡 🌁| Comment(0) | TrackBack(0) | 本日のおすすめ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年03月01日

黄にらとずわい蟹

090301_171434.jpg今日は、黄にらを見つけたので、ずわい蟹の身と一緒にオムレツにしてみたいと思います。




おだっ喰い
posted by おだっ喰い at 17:21| 静岡 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 本日のおすすめ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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